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原因很(hěn )简单，这做卤肉的料，是不需(xū )要(yào )磨成粉末的，按照现(xiàn )在的工(gōng )艺来说，磨成粉末了，反而不(bú )会太好(hǎo )吃，还不如直接(jiē )就做成(chéng )料包，直接就用大火把里面的(de )味道一(yī )点点的煮出来。

现在自(zì )己卖卤(lǔ )肉(ròu )，虽然辛苦了点，但(dàn )是张秀(xiù )娥想，自己就这样卖下(xià )去，以(yǐ )后就可(kě )以弄上一个门面(miàn )，也雇(gù )上几个(gè )人，或许就不会这么累(lèi )了。

此(cǐ )时(shí )这路的两边，已经有(yǒu )一些摊(tān )位(wèi )了，有卖阳春面的，卖云吞(tūn )的，卖(mài )包子馒头的等等(děng )。

她品(pǐn )味了一(yī )会儿，最终把肉给咽了(le )下去，然后嘟囔着：还真是没(méi )有想到(dào )张(zhāng )秀娥这小寡妇的手艺(yì )不错。

张秀娥皱着眉毛，觉得(dé )这瑞香(xiāng )话多事(shì )多，这个时候索(suǒ )性就装(zhuāng )傻到底(dǐ )：你明白什么了？我怎(zěn )么不知(zhī )道(dào )？

张秀娥回过头来看(kàn )了瑞香(xiāng )一(yī )眼：还有什么事情吗(ma )？

等着(zhe )问完了(le )，这些人就忍不(bú )住的说(shuō )道：你(nǐ )们这价钱也太贵了吧？